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17:30 Caffè Scienza – La sicurezza alimentare “dal campo alla tavola” @ Cultura e Sviluppo
Caffè Scienza – La sicurezza alimentare “dal campo alla tavola” @ Cultura e Sviluppo
Ott 15@17:30–19:00
Caffè Scienza - La sicurezza alimentare “dal campo alla tavola” @ Cultura e Sviluppo | Alessandria | Piemonte | Italia
LA SICUREZZA ALIMENTARE “DAL CAMPO ALLA TAVOLA” LUNEDI 15 OTTOBRE ore 17,30 – 19,00 Il concetto di sicurezza alimentare è in evoluzione da quando, nel 1975, fu introdotto dalla FAO; questo include sia l’accesso alle risorse alimentari sia la qualità degli alimenti e l’assenza di elementi nocivi alla salute. Per …