Carlo Petrini presenta “Il gusto di cambiare”

Carlo Petrini presenta “Il gusto di cambiare”

Sarà Carlo Petrini, gastronomo noto in tutto il mondo, ideatore di un brand planetario della sostenibilità come Slow Food e della rete mondiale di Terra Madre nel nome del buon cibo e del buon vivere, l’ospite del prossimo incontro dell’Associazione...
Giovannini: “La sostenibilità crea più occupazione. Serve una visione integrata tra economia, società e ambiente”

Giovannini: “La sostenibilità crea più occupazione. Serve una visione integrata tra economia, società e ambiente”

“Per il futuro è necessaria una visione forte e integrata tra economia, società e ambiente per cambiare il modello di sviluppo che ha consentito al mondo dal secondo dopoguerra di avere ricchezza, istruzione e salute ma che ormai è insostenibile sul piano ambientale”:...